NUGET EXPRESS TANPA MSG

Assalamualaikum dan happy weekend semua!

Semoga para pembaca semua sihat sejahtera sentiasa.  

Untuk kali ini, kami dari team lifestyle nak berkongsi sikit dengan satu resepi yang confirm pembaca semua excited nak cuba!

Agak-agaknyakan, 

bila duduk kat Russia bumi Soviet ni pernah tak teringin nak makan sosej

(колбаса),  nugget , bebola ayam atau pun segala macam makanan 

express di pasaran yang memang sah-sah  sedap (вкусно)??

Mesti ada ni, konfirm! Alang-alang tak dapat nak beli, apa kata jom kita buat sendiri. 

Lagi  bersih,halal  diyakini, dan yang pastinya jimat!

“ Diharamkan kepada kamu (memakan) bangkai (binatang yang tidak disembelih),  

darah (yang keluar mengalir), daging babi  (termasuk semuanya), 

binatang –binatang yang disembelih bukan kerana Allah , yang mati tercekik, 

mati dipukul , mati jatuh dari tempat yang tinggi , mati ditanduk, 

mati dimakan binatang buas kecuali yang sempat kamu sembelih 

( sebelum habis nyawanya ) dan yang disembelih atas nama berhala........”

(al maidah:3)

Jadi, antara bahan yang diperlukan untuk sediakan Nuget ini mudah sahaja:

Ayam fillet (2 fillet, dipotong kepada beberapa bahagian sederhana)

Bawang Putih (2-3 ulas)

Tepung gandum (sedikit sahaja)

Lada hitam

Garam

Bread crumb

Telur


Cara-cara:

      Di dalam blender masukkan fillet ayam yang telah dipotong bersama bawang putih dan lada hitam, sedikit garam . Tambahkan sedikit air ,agak2 boleh blend .

Kemudian, campurkan bahan  yang telah diblend ke dalam satu bekas bersama sedikit tepung. Konsistency campuran sederhana.

      Tambahkan bread crumb ke dalam campuran (sukatan 1/3 dari campuran)

      Bentukkannya mengikut kegemaran anda.

           Salutkan bersama bread crumb, telur dan bread crumb kembali.

      Gorengkan menggunakan api yang sederhana panas

Siap!! Ini hasilnya! Saya sudah mencuba, pembaca bila lagi??

(picture credit to : YOU.co.za)